Ingrediënten
- katenspek
- (kruiden) zuurkool
- roomkaas light
- geraspte kaas
Extra nodig: Oven, muffinvorm
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Gebruik voor ieder pakketje 2 plakjes katenspek en leg deze kruislings in de muffinvorm. Vul met zuurkool en leg bovenop de zuurkool een lepeltje roomkaas en wat geraspte kaas. Vouw het pakketje dicht en bak zo'n 20 minuten in de oven.
Tip! Vervang de katenspek door achterham en laat de geraspte kaas achterwege, je krijgt dan een minder vette variant die al geschikt is vanaf fase 1PS.
Geschikt vanaf fase 2 van het PS. food & lifestyle programma